ブログ|あざみ野駅徒歩3分。青葉区新石川で歯科をお探しの方はKUMAZAWA DENTAL CLINIC(クマザワデンタルクリニック)まで

 
 
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あざみ野駅徒歩3分。青葉区新石川で歯科・歯医者をお探しの方はあざみ野クマザワデンタルクリニック

 

じんだん大福😊

2021年2月26日

患者様から、じんだん大福という大福をいただきました😲

じんだんってなんのことなんだろうと思って調べてみると、茹でた枝豆をすりつぶし、砂糖と塩を加えて餡にしたものらしく
山形県や宮城県などの南東北一帯や北関東の一部地域に伝わる郷土料理らしいのです❕

たしかに枝豆のような味がして、甘じょっぱくてとても美味しかったです💛

お心遣いいつも本当にありがとうございます。

KUMAZAWA DENTAL CLINIC
(あざみ野クマザワデンタルクリニック)
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